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西兰花彩蔬小炒看一眼就学会的做法

主料:

西兰花(400克)、玉米粒(50克)、胡萝卜(50克)

辅料:

自炼猪油(4克)、盐(4克)、味素(2克)

西安癫痫病医院rong>做法步骤:

1、青红杭椒切圈,胡萝卜、玉米粒洗净待用。

2、西兰花去老茎,摘小朵,用淡盐水浸泡30分钟,西兰花茎留用。

3、胡萝卜切粒,西兰花茎根去老皮,切小粒待用。

4、坐锅烧水,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎过水2分钟。

北京治疗癫痫病的正规医院5、坐锅烧水,下少许油、盐,下西兰花朵烫2分钟,捞出过凉开水,沥水待用。

6、坐锅起油,下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎,加盐、味素大火翻炒3分钟。

7、下青红杭椒圈,翻炒1分钟,起锅。

8、西兰花围边,勾芡汁淋在西兰花上,将炒好的彩蔬放入盘中央即可。

西兰花南阳看癫痫病的医院的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与平菇、鸡肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与烤肉、癫痫病治疗费用高吗酸奶、小麦搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、比目鱼、卷心菜搭配;与西红柿、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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