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哪些散装食物是不能购买的呢

很多的散装是很多超市和菜市场都是有销售的,买的人也是很多的,但是其实从安全的角度讲这些都是存在很多安全隐患的,但是并不是说所有的散装食物都是不能买的,有的食物是可以购买的,有些却是不可以的,下面我们就给大家说说哪些散装食物是不能购买的呢?

食用油

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散装食用油大多没有包装标志,是无厂名、厂址,无生产日期、保质期,无质量标准的“三无”产品,存在严重卫生隐患,千万不要买。特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为,其一,开盖的油通常会被保存在厨房里,温度高、湿度大,易滋生细菌;其二,油中的油脂极易氧化酸败,会增加致癌风险。因此,食用油应买小包装的,开盖3个月内吃完。

同时,需要提醒的武汉癫痫病治疗医院哪家专业是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月,花生油开封后只能保存3个月。

谷物类

散装粮食容易滋生病菌,且素损失也较大。因为谷物含有水分,相对的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物——黄曲霉毒素。谷物中,最不能买散装的就是糙米,它虽然营养丰富,但保质期很短,通常只有半年。特别是其中的维A西宁癫痫病医院那家好和维C,在中放置3个月左右就会被完全氧化,功效就会丧失。

冷冻食品

不要以为冷冻食品就能无所顾忌地长时间保存,它的保存期限实际上也只有一两个月。超市冰柜里品种繁多的冷冻食品,在运输和储存上花费了多长时间,不容易判断。因此,工作再忙也别让速冻、冷冻肉类等占满了冰箱冷冻室,冷冻食品最好也是现买现吃。

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不论是散装的花椒、孜然,还是瓶装的辣椒酱,一般半年左右味道就会变淡,调味能力减弱,且很容易滋生细菌,对危害很大。调味品(调味品食品)一定要买得少而精,最好别买散装或大瓶的。

当你在选择散装食物的时候,看看你选的是不是我们给大家介绍的这些吧,如果是的话,为了我们自己的安全考虑我们还是不要选择的好。

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