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最正宗凉拌茄条的步骤

主料:

茄子(半个)、盐(适量)、大蒜(2瓣)、香油(适量)

做法步骤:

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1、茄子洗净切成片,过一遍水,洗去黑色,上锅大火蒸10分钟。

2、蒸好的茄子片用筷子能轻松扎透,然后用筷子倒成条,或者手撕,放盐,冰镇一小时。

3、冰镇的茄条放上蒜末和香油,搅拌勻,就可以开吃啦!。

癫痫病的治疗费用大概多少trong>茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与黄豆、鳗鱼、辣椒搭配;与黑鱼、鱿鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

治疗癫痫病医院如何选择热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,治癫痫病去哪家医院富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与火腿、龙须菜、洋葱搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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