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做韩国泡菜饼的方法和技巧

主料:

韩国泡菜(150克)、火腿肠或猪肉或牛肉(1根)

辅料:

面粉(1癫痫病西药疗法50克)、凉水(360克)、芝麻(1克)

做法步骤:

1、准备好所有食材。

2、面粉里慢慢加入水搅拌均匀,直到水全部加完为止。

3、泡菜切成丁,火腿肠切成丁。

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4、火腿肠丁和泡菜丁一起放入面糊里,搅拌均匀(女儿临时想吃火腿肠,我就把食材里的瘦猪肉换了)。

5、再把打碎的鸡蛋放入面糊内搅拌均匀。

6、这是搅拌均匀的泡菜火腿肠鸡蛋面糊,接下来就可以准备煎饼了。

7、煤气炉开小唐山癫痫病专科重点医院火,接着平底锅内倒入少许油(够煎一个饼就可以),油热后,放入两勺面糊,煎一会儿就翻身。

8、翻身的时候,左手拿铲子,右手拿筷子,慢慢翻。

9、翻身后继续煎至两面金黄色就好了,煎的时候用筷子在饼中间插几个洞,这样饼里面容易熟。

哪家癫痫医院出名>10、装盘后洒点黑芝麻就ok了。

11、味道扛杠滴,早上吃,配上一碗小米粥,那个美味哈。

12、成品欣赏。

韩国泡菜具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;

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