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蜂蜜冻了是不是假的 创意

  这是蜂蜜的结晶现象,正常的。在冬春低温季节,蜂蜜会出现结晶的现象。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,因而,蜂蜜中存在着大量的葡萄糖晶核。当温度在13℃~1唐山羊癫疯医院4℃时,放置一段时间,蜂蜜中的葡萄糖晶核就会相互聚合,出现结晶。



  因此,结晶是蜂蜜固有的一种物理特性,是一种正常的现象。不同品种的蜂蜜结晶性不同,有得了癫痫病会带来哪些危害的结晶很严重,如油菜蜂蜜、冬蜜等;有的结晶则很轻微,如洋槐蜂蜜、紫云英蜂蜜等,不易结晶的蜂蜜仅有洋槐蜜、枣花蜜和党参蜜,乃蜜中珍品此外,浓度高的蜂蜜比浓度低的蜂蜜容易结晶。
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