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大暑节气养生食谱 六款食物提高大暑时节食欲 -

  导语:不同的时节,吃什么食物,这是饮食养生的基本。那么,大暑时节适合吃什么食物呢?天气那么热,当然要多吃一些消暑食物啦,那既适合大暑时节吃,又美味有食欲的食物有哪些呢?下面小编为您精选大暑节气养生食谱,这六款食物提高大暑时节食欲。

  大暑节气养生食谱 六款食物提高大暑时节食欲

大暑养生食物

  大暑节气养生食谱——清拌茄子

  配料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

  做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

  功效:清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

  注意:豆角中含有广西癫痫治疗方法血球凝集素A,是一中毒蛋白,加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。

  大暑节气养生食谱——炝拌什锦

  配料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

  做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

  功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。

  大暑节气养生食谱——绿豆粳米粥

  材料:绿豆60克,粳米100克。

  做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。

  功效:此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特别适合老人和儿童食用。

大暑养生

治疗癫痫的医院有哪些>  大暑节气养生食谱——绿豆南瓜汤

  配料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

  做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

  功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。

  大暑节气养生食谱——苦瓜菊花粥

  材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。

  做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。

  功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

  大暑节气养生食谱——胡萝卜鲫鱼汤

  原料:鲫鱼约350克、猪瘦肉100克、胡萝卜500克、红枣云南治癫痫病的价格是多少10克、陈皮5克。

  做法:胡萝卜去皮洗净,切厚片,红枣、陈皮洗净。猪瘦肉洗净,切块;鲫鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净,抹干水,下油起锅稍煎黄。把全部用料放入开水锅内,煮沸后,煲1小时,调味供用。

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