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如何做丝瓜蘑菇汤

蘑菇是一种菌类,多生长在湿热地区,并且营养价值高,是众多食用菌类中大家吃得比较多的一种。平时大家吃蘑菇多是清炒或者是煮汤喝。其实蘑菇汤中可以加入各种各样的配料一起食用,而丝瓜就是常见的一种。丝瓜清热解毒,对于身体的一些疾病也是大有帮助。那如何做丝瓜蘑菇汤呢?

做法一原料

四川哪里治癫痫病好>蘑菇250克,丝瓜100克,植物油、姜、葱、盐、味精、胡椒粉各少许。

做法

1.将丝瓜去皮,切成3厘米见方的块;蘑菇洗净,切薄片;姜切片,葱切段。

2.在砂锅内倒入植物油,置旺火上烧至六成熟,下入姜、葱爆香,加清水1500毫升,烧沸,放入蘑菇、丝瓜、胡椒治癫痫病啥药好粉、盐、味精即成。

做法二食物原料: 丝瓜100克、蘑菇50克,鸡蛋1个,盐、植物油、葱未各适量。

1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;草菇洗净,切片;丝瓜去皮,洗净,切片。丝瓜蘑菇汤

丝瓜蘑菇汤

2、锅中倒油烧热,下蘑菇片爆炒半分钟,再加入丝瓜郑州哪个癫痫医院专业片略炒。

3、加入适量凉水,待水煮沸后,倒入鸡蛋液,再次煮沸后,撒入葱末和盐调味即可。

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜呼伦贝尔治癫痫医院哪家好,看这里营养价值高,但不宜生吃。对月经不调、身体疲乏者有极好的疗效。

丝瓜蘑菇汤是道健康营养,同时又美味的汤品。丝瓜和蘑菇中含有的维生素等元素对于身体健康益处多多,大家在家不妨试着学习一下丝瓜蘑菇汤的具体做法,根据上面的一些介绍,应该很快就能学会的,而且比餐馆的更加安全卫生。

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